每次跟孩子逛超市都很痛苦，因為每到食品區，孩子眼睛“噌”地就亮瞭，什麼薯片、爽歪歪、烤香腸、奶糖之類我還沒註意呢，他們就跑到我的推車裡瞭，跟孩子商量，這些東西不衛生啊，有添加劑啊，對身體有害啊，可孩子懂什麼，死活要買，怎麼說都不行。
孩子愛吃零食，“堵不如疏，疏不如導”。不少媽媽說，我也想“疏”、“導”啊，可講大道理孩子也不聽啊，自己DIY零食吧……或許你會說：“臣妾就是一拙婦，真心不會啊！”其實，我們都誇大瞭做零食的難度，不管你有沒有經驗，做零食真的很容易很簡單啊！！
下面，讓我們一起看看這些大人喜歡小孩也愛吃的零食是怎麼做成的吧。
自制蘋果幹
.材料：蘋果，檸檬汁，食鹽
步驟：1、將蘋果放在清水裡，加入少量食鹽搓洗幹凈。然後將蘋果放在案板上，用刀切成厚薄均勻的薄片。
2、碗裡放適量白開水，加入少量食鹽與檸檬汁，將切好的蘋果片浸入水中越2分鐘。
3、蘋果片浸好後分散排放在微波爐自帶的烤架上，將烤架放入微波爐中，蓋好微波門，然後選擇高火力，加熱4分鐘。
4分鐘後，打開微波爐將蘋果片逐個翻片，然後再用高火力加熱2分鐘。
5、重復第四步驟，等微波爐停止工作後，蘋果幹就做好瞭，這時候，將蘋果片取出通風晾涼就可以吃啦。
自制牛肉幹
材料：牛腱肉1斤(量可根據具體情況自己掌握)、料酒、醬油、精鹽、紅糖
步驟：1. 牛肉汆水後，再換清水煮熟(煮過牛肉的水不要倒掉，可作面條的湯底)。
2. 煮熟的牛肉瀝幹水分，冷卻後將牛肉切成片或條，備用。雞精何時喝
3.鍋裡放少許油，加熱後放入蔥、薑、蒜末爆香，然後放入切好的牛肉翻炒，加入料酒、醬油(稍多加點)、精鹽適量，最後加入紅糖少量，進行熬制。
4.快起鍋時，可撒上一些芝麻。
5.將收幹後的牛肉裝盤，放入烤箱中烘烤2分鐘，放涼後就成瞭美味的牛肉幹啦。你也可以根據自己和孩子的口味更改調料，比如撒上咖喱粉，變成咖喱味的牛肉幹。
孕婦滴雞精 自制魚松
調料：鮁魚、鹽、醬油、料酒、糖、醋、蔥、薑(或者橘子皮)
步驟：1.取新鮮的鮁魚2條(可自行調整魚量的多少，也可以用其他魚肉代替，但是要選魚刺較少的魚)，取出魚的內臟、去魚鱗後清洗幹凈。
2.把魚切成小段，放入上述調料，醃制1個小時左右。
3.將醃制好的鮁魚連同湯水一起倒入鍋中水煮，水開後小火慢煮，大約煮半個小時後，可撈出備用。
4.將魚刺剔除，用小勺將魚肉碾碎。
5.在平底鍋中放入少許橄欖油(玉米油或花生油也可)，將魚肉放入鍋內翻炒、烘培至金黃色為止。在這個過程中，要勤翻動，才能避免魚松焦糊。
自制冰糖葫蘆
材料：新鮮山楂30顆、竹簽6-10根、白砂糖250克
步驟:1、鍋中加入白砂糖並加水沒過砂糖開小火邊攪拌邊煮糖漿。
2、糖漿熬到發黃濃稠，用筷子蘸一點放入冷水中，糖漿能迅速結成硬殼的，糖漿就熬好瞭。
3、將山楂插在竹簽裡，放入糖漿中裹一圈，可將鍋子側過來。
4、將裹好糖漿的山楂放於抹過水的平面上。15分鐘後即可平移提起來吃瞭。
自制爆米花
材料：黃油10克，小玉米（幹滴雞精哪家好的、一般為爆台中滴雞精哪裡買米花專用）100克，細砂糖適量（用量依個人口味自定，但給小孩吃最好不要加太多）
步驟：1、平底鍋小火加熱，放入黃油化開。
2、小玉米倒入，略拌，使其均勻裹上黃油。
3、蓋上鍋蓋，小火悶上一會，小玉米開始慢慢爆開，聽“嘭”的聲音由快變慢時，開蓋撒上細糖，再悶一會又甜又香的爆米花就可以出鍋啦。
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